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料理-台灣3.4月2016第26期 暢銷雜誌2017
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料理-台灣3.4月2016第26期
料理-台灣3.4月2016第26期 評價
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米其林摘星主廚 揮軍來台 挑戰饕客味蕾
台灣餐飲市場星光熠熠,近年,餐飲集團、大飯店紛紛與世界知名米其林餐廳合作,邀請摘星主廚來台客座或引進米其林餐廳分店,期望的不僅是品牌形象的建立,也藉此提升自家的餐飲實力。到底米其林摘星主廚有何過人之處?饕客們是否買單?一場場精采絕倫的盛宴正在上演中,你絕對不能錯過。
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- 刊別:雙月刊
- 級別:普遍級
- 出版社:財團法人
- 出刊日:2016/3/2
- 出版地:台灣
- 語言:中文
料理-台灣3.4月2016第26期
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